Очищення і відновлення організму
Всі знають, що багато стародавні релігії, зокрема християнство, наказують регулярне дотримання постів для очищення організму. Це найбільш простий і природний для людини спосіб, в основі якого лежать дієта і процедури, що використовуються при дотриманні суворого посту.
Разом з тим кожна людина реально може відновити своє здоров’я і активність. Звичайно, для цього потрібні наполегливість і сила волі. На жаль, більшість з нас не звикло працювати заради свого здоров’я – відкинути шкідливі звички регулярно займатися фізкультурою, багато бувати на свіжому повітрі, стежити за своєю дієтою. Посилаємося ми зазвичай на те, що у нас немає для цього умов і можливостей. Але давайте почнемо з малого, найбільш доступного, і побачимо перші результати. Одноразово очистити організм від шкідливих речовин не так складно, важче змусити себе робити це регулярно. Отже, з чого почати?
Організм людини має потужну систему знешкодження та виведення токсичних речовин. Печінка – головний орган, де відбувається нейтралізація шкідливих речовин. Основна їх кількість виводиться нирками з сечею. Багато йде і через кишечник. Цим трьом основним органам очищення – печінці, нирках і кишечнику – постійно допомагають і багато інші системи та органи нашого тіла.
Так, через шкіру разом з потом і слущенными клітинами, зі слизовими виділеннями з бронхів постійно виділяються токсичні речовини. А газоподібні шкідливі речовини виводяться через легені при диханні. В сумі видільні та очисні органи настільки потужні і мають настільки величезні резерви активації, що можуть досить швидко впоратися з дуже великою кількістю токсичних речовин.
Крім того, ці органи працюють у безперервному режимі, бо при засвоєнні будь-якої їжі, при утилізації власних відслужили клітин і тканин в організмі постійно утворюються токсичні продукти, які необхідно нейтралізувати і вивести.
Тому звільнення організму навіть від великої кількості токсинів зазвичай відбувається непомітно для людини.
Іноді в організм надходить настільки багато шкідливих речовин, що він не може швидко з ними справитися. Тоді виникають симптоми інтоксикації, отруєння організму отруйними речовинами. Однак здоровий організм досить швидко позбавляється від них.
При кожній інфекції, навіть нетяжкий ГРЗ, мікроби виділяють в організм велику кількість токсичних речовин. Вони дають про себе знати слабкістю, підвищенням температури, головним болем, нудотою. Якщо б наша система очищення постійно не нейтралізувала і не виводила більшу частину цих токсинів, організм дуже скоро загинув. Після перелому захворювання, знищення основної кількості мікробів або вірусів, симптоми інтоксикації швидко зникають – знову ж таки завдяки активній роботі систем очищення організму.
Але незважаючи на настільки ефективну роботу очисних систем організму, в останні роки все частіше відзначаються ознаки інтоксикації не тільки у хворих, але і у здорових людей. В організмі більшості нашого населення, особливо в містах, постійно підвищена концентрація токсичних продуктів – тобто є хронічна інтоксикація.
БІДИ, ЯКІ НЕСЕ ХРОНІЧНА ІНТОКСИКАЦІЯ
Коли при інфекції, після рясного невоздержанного прийому важкої їжі з великою кількістю спиртного в організмі різко зростає кількість токсичних речовин, виникає гостра інтоксикація. Її симптоми: головний біль, слабкість, сонливість, нудота і т. п. – з’являються швидко, але настільки ж швидко і зникають, коли організм виводить токсини.
На відміну від гострого, хронічна (тривала) інтоксикація виникає і посилюється, а хворобливі симптоми з’являються не відразу і не всі разом, а зазвичай лише частина з них, і сила їх прояви наростає поступово. Саме тому ми часто пропускаємо початок цієї підступної хвороби. А коли спохвачуються, у нас часто вже з’явилися викликані інтоксикацією різні хронічні запальні захворювання.
Часто лікарі починають їх лікувати, годуючи хворого великою кількістю різних сильнодіючих ліків, ніж фактично підсилюють те, що лежить в основі цих захворювань – хронічну інтоксикацію організму, хоча не викликає сумнівів, що лікування треба починати з виведення токсинів як першопричини захворювання і вже потім лікувати саме захворювання. В цьому випадку досягти ефекту буде легше, і він буде радикальнішим.
ЯКІ Ж ПОЧАТКОВІ ПРОЯВИ ХРОНІЧНОЇ ІНТОКСИКАЦІЇ?
Зазвичай все починається з того, що людина починає відчувати млявість, слабкість. Сон стає важким, а при пробудженні людина не відчуває бадьорості. На роботі він швидко виснажується, знижується працездатність. Оточуючі починають помічати неуважність людини. Погіршуються пам’ять і гострота сприйняття читаного тексту. Можуть з’явитися тяжкість і тупі болі в голові під час напруги, роботи. Зростає пітливість або тільки рук або ніг, під пахвами, або всього тіла. Знижується апетит. Слабшає статева активність.
У жінок з’являються запаморочення, зростає нервозність. Може з’явитися ламкість волосся, прірва їх блиск, посилитися випадання. Знижується, особливо у літніх, тургор шкіри, що проявляється в довго залишаються на обличчі складках після сну.
Але, як ми вже відзначали, ці симптоми погіршення загального самопочуття частіше з’являються не всі разом. У одних одні відзначаються симптоми, в інших – інші. Вони повільно наростають по інтенсивності, до них приєднуються нові. Людина звикає до них, забуває, що таке гарне самопочуття. Він продовжує працювати і вважається в сім’ї здоровим, перемагаючи свої неприємні відчуття. Зазвичай підбадьорює себе кавою, палінням, а нерідко і спиртним. Починає приймати стимулюючі препарати (такі, як пантокрин, настоянки елеутерококу, аралії, лимоннику, женьшеню і ін).
Але все це дає лише тимчасовий ефект поліпшення самопочуття, а хронічна інтоксикація повільно, але вірно посилюється, причому не без допомоги цих взбадриваний.
Рано чи пізно до цих симптомів погіршення самопочуття приєднуються інші. Це окремі симптоми алергічних і запальних захворювань, прояви недостатності роботи тих чи інших систем організму, ослаблених тривалою інтоксикацією. Треба чітко розуміти, що це ще не самі захворювання, а лише їх симптоми – провісники різних патологій. І немає ні найменшої необхідності лікувати їх сильнодіючими ліками, які лише посилять інтоксикацію організму.
Боротьба з інтоксикацією досить швидко призведе до зникнення всіх цих симптомів. Інша справа, якщо в детоксикаційних заходи не бути наполегливим: тоді вони скоро знову з’являться.
З’являються свербіж окремих ділянок шкіри, її почервоніння, інфільтрати (ущільнення) у шкірі – все це виникає, як правило, нерегулярно і зазвичай швидко зникає. На пил при прибиранні квартири може виникнути подразнення слизових оболонок носа і очей, що проявиться у вигляді нежитю, чхання або сльозотечі і т. д. Сумарно всі ці симптоми пояснюються подразненням шкіри і слизових оболонок, скупченням у них в підвищених концентраціях токсичних речовин. На незначні переохолодження можуть виникати короткочасні несильні озноби, покашлювання, першіння в горлі. Правда, зазвичай ці неприємні симптоми незабаром зникають і цього простудного захворювання не розвивається.
Часто на відносно гарну їжу виникає набір неприємних відчуттів – біль у шлунку після прийому їжі, нудота і навіть головні болі, одноразовий рідкий стілець, спастичні болі в кишечнику. Людина вважає, що отруївся, з’ївши недоброякісний продукт. Почасти це вірно, але найчастіше подібні симптоми виникають лише у небагатьох з тих, які споживають цей продукт. Отже, вони свідчать про слабкість травної системи в даної людини. Після важкої роботи можуть короткочасно з’являтися набряки ніг або болі в суглобах, чого раніше не було.
Після нервових напружень починає несильно і короткочасно підвищуватися тиск, який після нетривалого відпочинку нормалізується. Після мінімального прийому спиртного з’являються скороминучі болі в шлунку. При неохайній і нерегулярної дієті з’являються запори, що змінюються послабленнями шлунка. І все це швидко входить в норму при нормалізації харчування. Ці симптоми говорять про слабкість тих чи інших систем організму, отруєні токсинами, які в стадії напруги починають не повністю справлятися зі своїми функціями.
Звичайно, прикладів нестійкості систем організму можна навести значно більше. Але треба підкреслити, що далеко не завжди легко відрізнити предболезнь від самої хвороби. До того ж всі ці симптоми слабкості тієї чи іншої системи організму можуть у своїй основі мати зовсім інший, ніж інтоксикація організму.
На наступному етапі розвитку хронічної інтоксикації виявляється, що та чи інша система організму настільки підірвана, що вже виникають справжні хронічні захворювання: алергічні, запальні та інші. Будь-яка гостра патологія, з якою ослаблений інтоксикацією організм не може повністю впоратися, переходить у хронічний перебіг. Однією боротьбою з хронічною інтоксикацією організму вилікувати розвинуте хронічне захворювання практично неможливо. Тут потрібна допомога досвідченого лікаря, і в першу чергу лікаря-імунолога, який допоможе системі захисту організму – імунної системи – впоратися з хронічним процесом.
На цьому етапі не обійтися без сильнодіючих препаратів – стимуляторів імунної системи, або, як їх часто називають, імуномодуляторів. Щоб не пошкодити, вони повинні призначатися в мінімально необхідних кількостях (під контролем аналізу якості роботи імунної системи) і, звичайно, на тлі інтенсивного очищення організму – детоксикаційної терапії.
Хронічна інтоксикація організму вже на ранніх етапах свого розвитку викликає існування і стійкі зміни в клінічному аналізі крові. Правда, з цього аналізу не завжди можна впевнено визначати силу інтоксикації. Інтенсивність зрушень в аналізі крові чітко характеризує лише досить далеко зайшли випадки хронічної інтоксикації. У великої кількості таких людей зазвичай виявляється знижений рівень білих клітин крові – лейкоцитів – за рахунок зниження кількості нейтрофілів, тому у них підвищений відсоток лімфоцитів.
Виявляються зміни в нейтрофілах (різновид клітин білої крові): в цитоплазмі цих клітин виявляється патологічна зернистість, частіше зустрічаються клітини з атиповими ядрами. Знижується здатність нейтрофілів до фагоцитозу – пожиранию мікробів і інших сторонніх часток. Ці ж зміни, але більш різкі, вдається побачити також при гострих інтоксикаціях і отруєннях організму, що виникають від різних причин.
Описані зміни в картині крові останнім часом все частіше зустрічаються не тільки у хворих, але й у багатьох здорових жителів нашої країни і особливо великих міст.
ЯК СПРАВЛЯТИСЯ З ХРОНІЧНОЮ ІНТОКСИКАЦІЄЮ?
Багато народів світу на всіх обжитих континентах Землі, які сповідують різні релігії, ввели в своє буття і дотримуються постів. Зазвичай пости пов’язують з постулатами релігій, їм відводять велику роль в духовному просвітління людини. Найважливішою складовою постів є обмеження живлення переважно продуктами рослинного походження. З точки зору медицини, це рациональнейший і ефективний метод детоксикації організму, очищення його від накопичених шкідливих речовин, профілактика виникнення хронічної інтоксикації організму.
Великих постів чотири – вони охоплюють усі пори року.
найдовший і найсуворіший Великий піст. Починається він після масляної, триває близько семи тижнів і закінчується в перший день Пасхи, яка буває звичайно в квітні. Якщо цей пост розглядати лише з точки зору медичної раціональності, то час його проведення цілком логічно. Саме до кінця зими в організмі мають найбільш інтенсивно накопичуватися токсичні речовини. Відбувається це із-за споживання переважно консервованих продуктів, старого м’яса, сала і копченостей на тлі зниження в раціоні свіжих овочів і фруктів, які є активними детоксикуючі продуктами харчування.
Літній Петрівський піст починається в перший понеділок після Дня Святого Духа і закінчується 12 липня, у свято апостолів Петра і Павла; він триває звичайно від 2 до 5 тижнів.
Далі, з 14 по 23 серпня, слід короткий Успенський піст. Назва дано йому тому, що закінчується він в день Успіння Пресвятої Богородиці.
Зимовий Різдвяний піст триває з 28 листопада по 7 січня, напередодні свята Різдва Христового.
Кожен з цих чотирьох постів триває більше тижня, але самі жорсткі обмеження в харчуванні приписані на останні 7 днів кожного поста. Різдвяний зимовий піст триває 40 днів. Протягом усього посту наказано не їсти м’яса і масла тваринного. Але якщо на перших тижнях (правда, не у всі дні тижня, а лише в неділі та інші свята) допустиме вживання риби, то на останній тижня можна їсти лише хліб, каші, овочі та фрукти, пити тільки воду. В останній же день посту їжу взагалі не приймають, крім квасу і води.
І спочатку, і далі, у продовження всіх постів, наказано регулярно митися в лазні з березовим, а в північних областях – і з ялівцевим віником. Особливо суворо покладена баня перед початком останньої суворої тижня посту. Ці звичаї, які супроводжують пост, дуже важливі, бо підсилюють детоксикацію організму. Адже шкіра затримує токсичні речовини і сама від цього стає реактивної до найменшого роздратування. Лазня з настоєм берези не тільки очищає шкіру і змушує її активно виділяти токсичні речовини, але і нормалізує обмінні процеси, заспокоює її.
Крім цих тривалих постів, християнам наказано не є м’ясної і молочної їжі по середах і п’ятницях кожного тижня року.
Доводиться тільки дивуватися, як наші предки змогли скласти тимчасові обмеження харчування, вилучивши зі свого раціону речовини, що дають при їх засвоєнні в організмі найбільша кількість токсичних речовин – такі, як м’ясо і тваринні жири.
Зробили вони це суто емпірично, адже біохімії вони знали. І, що слід особливо підкреслити, не взагалі вилучили з харчування м’ясні продукти, а лише дали тимчасові обмеження у їх використанні.
І це абсолютно правильно, бо м’ясо містить дуже цінні речовини, необхідні для нормального функціонування організму (такі, як незамінні амінокислоти, вітаміни, залізо та ін). І ці речовини найбільш раціонально і швидко засвоюються організмом саме з м’ясних продуктів.
так само емпірично в пісний стіл введені овочі і фрукти, сприяють очищенню організму від шкідливих речовин. Чоловік відібрав для сільського господарства не більше сотні овочів і фруктів з сотень тисяч наявних у природі, але цей відбір був дуже раціональний. Більшість з культивованих їм рослин поряд з різноманітними корисними властивостями мають м’яку сечогінну, послаблюючу і нормалізує стілець дія, багато стимулюють функціонування печінки, цього головного органу, відповідального за нейтралізацію токсичних речовин.
Таким чином, пісний стіл, з одного боку, виключає продукти, які є носіями токсичних речовин, а з іншого – вводить в раціон рослинні продукти, які стимулюють діяльність трьох основних органів тіла, які відповідають за очищення організму від шкідливих речовин: печінки, нирок і кишечника. Завершення посту коротким періодом повного голодування створює для органів очисників нормальні умови для розкладання всіх токсичних продуктів, найбільш важко піддаються нейтралізації.
І в той же час короткий цикл голодування не підриває енергетичного балансу організму, не вимагає перенапруги його систем, а тільки перезапуск.
Важливе значення в постах приділяється бані. Саме по собі це цілком зрозуміло. Але лазня з парної, з віником з берези або ялівцю – от що дивно! Адже саме береза і ялівець найбільш активно стимулює детоксикацію організму і очищення шкіри. Далі ми ще повернемося до цього.
Зараз нам, знаючим фізіологію і біохімію, досить легко зрозуміти сенс регулярних постів. Але наші предки прийшли до цього на підставі власного багатовікового досвіду. Адже традиції постів йдуть у глибоку старовину. Християнство лише додало їм новий зміст. І зауважимо, що з багатьох можливих варіантів було обрано саме чергування пісного і м’ясного харчування, хоча можна було б придумати, наприклад, постійне обмеження харчування та постійну стимуляцію органів очищення організму.
Але як ні хороші пости, їх дотримання може тільки підтримати організм людини у здоровому і бадьорому стані. Якщо ж хронічна інтоксикація організму вже розвинулася і з’явилися, нехай навіть перші, клінічні прояви, впоратися з бідою допоможе лише регулярне проведення пісних дієт в поєднанні із засобами, спрямованими на різке посилення їх дії – прийомом препаратів з цілющих трав, сорбентів та ін. А вже після успішно проведеної посиленої терапії хронічної інтоксикації можна повернутися до дотримання звичайних постів.
ЯК ЛІКУВАТИ ХРОНІЧНУ ІНТОКСИКАЦІЮ
Треба допомогти організму звільнитися від цих речовин. Але для цього потрібно терпіння. Треба пам’ятати, що організм, по можливості, вже встиг пристосуватися до цих шкідливих речовин, включив їх у свій метаболізм. А кожна система організму має сильну інертністю, тобто активно чинить опір будь-яким змінам. Це властивість багато в чому є дуже цінним захисним механізмом.
Але для лікування хронічного захворювання, в тому числі інтоксикації, це велика перешкода. Саме тому, коли після курсу детоксикаційної терапії вміст токсинів в організмі різко знижується, біохімічні системи організму, звиклі до їх високого рівня, не будуть активно чинити опір до другого їх підйому, а в ряді випадків можуть навіть сприяти затримці токсинів.
тобто після перших циклів очищення організму від шкідливих речовин їх рівень буде досить швидко підвищуватися знову. Саме тому на перших етапах лікування цикли очищення організму доведеться проводити досить часто, а самі вони повинні бути більш радикальними порівняно з дієтами суворого посту.
Поступово, по мірі нормалізації систем організму і вимивання з органів і тканин токсичних речовин, які руйнуються не настільки швидко, цикли очисної терапії проводяться все рідше і рідше, по суті наближаються до звичайних постів.
Для того щоб перебудова біохімічних систем організму йшла найбільш повно і ефективно, між циклами детоксикації приймають препарати, що сприяють нормалізації обмінних процесів в організмі.
Така в загальних рисах стратегія лікування хронічної інтоксикації організму.
Для більшості людей недалеко зайшли формами хронічної інтоксикації звичайно буває оптимальним наступний порядок проведення циклів детоксикаційної терапії:
Тривалість кожного циклу, як правило, становить 7 днів. У перші два місяці вони проводяться щомісяця. Наступний цикл – через 6 тижнів. Ще один – через 2 місяці і, нарешті, останній цикл – через три місяці. Всі цикли очисної терапії включають дотримання суворої пісної дієти, посиленою прийомом лікарських трав і сорбентів токсичних речовин, а також препаратів, що нормалізують обмінні процеси.
Після закінчення останнього циклу очисної терапії людина повинна перейти на регулярне дотримання звичайних постів (приблизно 1 раз у квартал, тривалістю близько 1 тижня) для профілактичного підтримки загального тонусу організму і запобігання розвитку повторної хронічної інтоксикації. Звичайно, найбільш оптимально почати виконувати всі приписи про постах.
протягом усього першого року між циклами очисної терапії людина повинна регулярно приймати препарати, що нормалізують обмінні процеси. До них в першу чергу відносяться риб’ячий жир і препарати з мікроелементами. В якості джерел вітамінів і мікроелементів корисно вживати морську капусту, настій шипшини, морквяно-редечно-буряковий сік, сік калини і т. д.
Таким чином, лікування хронічної інтоксикації включає ряд послідовних циклів, в основі яких лежить розвантажувальне харчування, посилене прийомом препаратів з лікарських рослин.
В даний час з’явилося безліч книг і навчань, в яких їхні автори фактично для цих же цілей пропагують застосування повного голодування в серії послідовних і досить тривалих циклів. Дійсно, голодування сприяє очищенню організму від шкідливих речовин.
Однак не викликає сумнівів, що при тривалості голодування понад 1-2 днів в організмі відбувається різке перенапруження і глибока перебудова роботи багатьох систем організму. Починається переорієнтація його метаболитических систем на споживання власних резервних білків, жирів і вуглеводів з органів і тканин.
І хоча гомеостатичні механізми досить повно компенсують таку перебудову, її не можна вважати нормальним фізіологічним процесом, особливо в подорванном хронічним отруєнням організмі. Тим більше, що не менш повний результат детоксикації організму вдається отримати, не вдаючись до подібних схем тривалого голодування.
До того ж практично малоймовірно, що більшість людей, що страждають хронічною інтоксикацією, реально зможуть боротися зі своєю бідою через тривалі повторні цикли повного голодування – але не перестарайтеся – у всьому має бути міра і баланс, в цій справі нікому і нічого доводити не можна.
Однак, пропонуючи більш ефективну фізіологічну і одночасно щадну схему боротьби з хронічною інтоксикацією, немає сенсу доцільним переконувати тих, хто вже подолав великі моральні труднощі і став реально використати ту або іншу схему повного голодування, отримуючи позитивні зрушення у своєму здоров’ї та самопочутті.
Але для інших, не почали захоплюватися циклами голодування, треба зазначити, що на тлі загального екологічного неблагополуччя позбавляти організм всього комплексу необхідних речовин, до яких він звикав в поколіннях і які можуть засвоюватися тільки при повноцінному харчуванні, нераціонально. І тим більше проводити цикли голодування в місті, вживаючи при цьому забруднену воду і дихаючи загазованим повітрям.
Таке ж наше ставлення і до ряду інших схем живлення, спрямованих фактично на ці ж цілі. До них належать і схеми сироїдіння овочів і фруктів. Всі знають, що саме в сирих овочах і фруктах є багато важливих для організму речовин, у тому числі допомагають його очищення від токсинів.
І їх необхідно включати в раціон харчування і пісного, і скоромного столу. Але в той же самий час не можна погодитися з виключенням з нашого раціону продуктів, оброблених нагріванням. Це найбільше досягнення людства, що дозволяє істотно покращувати і поглиблювати перетравлення їжі. На цьому тримається харчування всього без винятку людства.
Ряд інших авторів пропагують виключення з харчування м’ясних продуктів – фактично різні варіанти вегетаріанства. Історія цього руху налічує вже півтора століття. Його ідеологів і послідовників ми не вправі відмовляти від їх принципів харчування. Але при всій повазі до них, для людей, які не дотримуються цих принципів, ми не можемо не висловити свого негативного ставлення до вегетаріанства.
Принцип всеїдності закладений у людей не просто віковою історією, але і відбором, генетичним пристосуванням всіх систем організму до подібного харчування: людина не травоїдний, не хижий, а саме всеїдний організм. І саме це розмаїття їжі створює той оптимальний варіант харчування, при якому в необхідному балансі поєднуються енергетично і метаболитически високо ефективні білки і жири тваринного походження зі щадним і нормалізує потенціалом багатих вуглеводами рослинних продуктів.
Справа лише в правильному балансі цих компонентів, що людина з його багатовіковою культурою усвідомив і використовує у вигляді інституту постів. Втрачати це перевага, закріплене еволюційним відбором, не лише не раціонально, але просто небезпечно для повноцінного функціонування організму. До того ж, як би не сперечалися вегетаріанці і різні їх школи, основна частина людства за ними не пішла, хоча все цінне, відкритий ними в можливостях рослинного живлення, безсумнівно, бере на озброєння.
Отже, відкидати еволюційний завоювання людини – змішане харчування – нерозумно. Інша справа – запобігти при цьому формування в організмі хронічної інтоксикації, тобто звикання організму до підвищеної концентрації токсинів. Цього можна досягти тільки одним – регулярними перериваннями монотонного підвищення концентрації токсинів в організмі за рахунок очищення його від накопичених токсичних речовин. Забезпечується це системою постів, довгих і коротких.
Саме в профілактиці розвитку хронічної інтоксикації полягає основна їх медичне значення.
ВОДНІ ПРОЦЕДУРИ – ВАЖЛИВА СКЛАДОВА ЦИКЛУ ОЧИСНОЇ ТЕРАПІЇ
Цикли детоксикації організму краще починати наприкінці робочого тижня, наприклад, у п’ятницю ввечері, з миття в лазні. Раніше ми вже торкалися цього питання, а зараз обговоримо його грунтовно, оскільки при очисної терапії правильне використання водних процедур має принципово важливе значення для її кінцевого успіху. Адже вони не тільки посилюють обмінні процеси у всьому організмі, активуючи видалення токсичних речовин через нирки, але і різко посилюють виведення їх через шкіру, очищаючи її від накопичених в ній токсичних продуктів.
Під час перебування в парній в організмі посилюються всі обмінні процеси – більш ніж на 40%, активується функція печінки і, відповідно, прискорюється нейтралізація в ній токсичних речовин. З різних депо органів і тканин в загальний кровообіг викидаються резерви крові, а з ними і відклалися там токсичні продукти, які потім надходять з кровотоком в печінку з подальшим викидом з організму.
Для цілей активації очисних процесів в організмі найефективнішим є миття в російській лазні з пором і березовим віником.
В парній під впливом гарячої пари і масажу, одержуваного в результаті хлестания віником, відкриваються пори шкіри і її протоки, у результаті чого починається активне потовиділення з викидом токсичних продуктів. Використання саме віника з березових гілок (а в північних областях Росії – і з ялівцю) не випадково. У листі берези містяться речовини, які стимулюють біохімічні процеси в шкірі, викликають активне потовиділення, що, як показали вчені, більш ніж удвічі посилює виділення токсинів з шкіри, ніж просте перебування в парній без віника.
Цілюща дія екстрактів з березового листя потрібно повністю використовувати. Тому дуже добре зберігати до кінця перебування в лазні настій березового листя. Перед початком паренья у лазні віник, будь він сухим або свіжим, опускають в окріп і 10 -15 хвилин він залишається там для розпарювання. Коли віник виймають, в тазу залишається запашний зелений настій листя. Саме їм при закінченні перебування в лазні добре облити тіло і потім вже більше не обполіскувати водою. Активні речовини берези, що містяться в настої, всмоктуються в шкіру і продовжують протягом декількох днів після лазні надавати стимулюючу дію.
Віник з ялівцю за своїм активним діючим речовинам близький до берези, але його дія більш різке.
Парна зазвичай, якщо її не передозувати, благотворно впливає на нервову систему. Після лазні знімається напруга, з’являється гарний настрій, стає глибоким і спокійним сон при швидкому засипанні. Не останню роль відіграє тут виділення токсичних речовин з організму. Але потрібно пам’ятати, що не можна зловживати парними процедурами.
Якщо ви тільки почали користуватися парної, не намагайтеся наслідувати і не відстати від старожилів російської лазні і за часом перебування в парній, і за силою пара, яку вони доводять до максимуму. Поступово ви звикнете – і тоді зможете подовжити термін вашого приємного перебування в парній і збільшити кількість пара – але не більше 7 хвилин.
Після першого прийому пара з обхлестыванием розпареним віником і потінням треба добре помитися з милом і облитися чистою водою. Дуже добре, якщо вам проведуть масаж вашого тіла. І вже на чисте тіло корисно другий раз прийняти пар.
Щоб отримати пар в парильні, на розпечені (до 600°С) камені плескают потроху гарячої води, яка моментально перетворюється в пар. Гарячу воду, використовувану для отримання пари, корисно настояти на перцевої м’яти, квасі з хріном або гілках ялівцю або сосни.
Це приємно, бо в парній поширюється прекрасний запашний аромат. Корисно, так як виділяються речовини допомагають пару активувати діяльність легень, що виділяють зі слизом та видихуваним повітрям велику кількість токсичних продуктів. Активація дихання і здатності до фагоцитозу клітин, що живуть на слизовій оболонці альвеол (маленьких бульбашок легенів, через стінки яких відбувається поглинання кисню і виділення вуглекислого газу), після цього зберігається кілька днів.
Фактично вдихання з гарячим пором екстрактів лікувальних трав в парній є інгаляційної терапії – одного з ефективних процедур, широко використовуються нині в терапії різних бронхолегеневих захворювань. Для цього багато фірм медичного обладнання випускають різну, часто дуже дорогу апаратуру.
Курс тижневої очисної терапії, розпочавшись лазнею, зазвичай нею і закінчується в наступну п’ятницю.
Після відвідування парної, як правило, хочеться пити, так як організм втрачає багато рідини. Найкорисніше – випити склянку кислого брусничної води, зазвичай розведеною холодною водою. Вона допоможе на початковому етапі детоксикаційної терапії змусити активно працювати нирки, печінку і кишечник.
протягом всієї лікувальної тижня детоксикації необхідно не рідше одного разу в день (ввечері, а ще краще вранці), приймати душ або обтиратися вологим рушником. Це має підтримати шкіру в активному очисному режимі, створеному лазнею.
Якщо у вас поки немає можливості відвідувати лазню з пором і березовим віником або з-за різних захворювань парна вам протипоказана, то її можна замінити простий ванни з відварами з цілющих трав, хоча по силі дії це, звичайно, неравноценно парній.
Зазвичай миття у ванній повинно включати не тільки миття тіла з милом, але й обов’язкове розтирання жорсткою мочалкою або мочалки, а для дітей – природної губкою. Саме ця процедура повинна призвести до видалення з шкіри шару відмерлих клітин і жирової змазки, тільки після цього повністю відкриваються пори шкіри і починається активне потовиділення. Точно так само це стосується і миття тіла в російській лазні. Намагайтеся не користуватися мочалками, щітками, губками з синтетичних матеріалів.
Після миття з милом ванну необхідно знову наповнити чистою водою і влити в неї заздалегідь приготовлений настій трав. Як правило, температура такої лікувальної ванни становить 36°-39°С, але можливі її зміни в ту чи іншу сторону в залежності від вашого бажання і стану здоров’я. Час перебування у ванні з настоєм трав зазвичай становить 10-15 хвилин. Після прийняття такої ванни не треба обливатися чистою водою. Активні речовини трав повинні залишитися в якомусь кількості на шкірі – тоді їх лікувальна дія триватиме.
У багатьох посібниках, що вийшли в останні роки, для таких ванн рекомендуються складні збори, що складаються з безлічі рослин. Однак, терапія моносбором – безпечніше. Сумарна дія кількох трав часто дає зовсім іншу дію на організм, ніж можна очікувати, знаючи властивості кожної з трав. Досить часто такі складні збори дають несподіваний негативний ефект на ті чи інші системи організму.
Можливо, для цілей лікування цілого ряду важких шкірних захворювань такі складні збори лікарських рослин дають оптимальні результати. Але призначати їх у кожному окремому випадку повинен досвідчений лікар-дерматолог, який досконало володіє фітотерапією.
Найбільш добре випробувані і з успіхом застосовуються для детоксикації організму ванни з настоєм березового листя, кореневищ і молодого листя лопуха, всього рослини кульбаби, всього рослини череди, трави чистотілу великого.
Щоб приготувати відвар рослини для великої ванни, потрібно взяти 700 грамів, а на більш низьку ванну – 500 грамів висушених і подрібнених трав або по 2,5-3 кг подрібнених свіжих рослин. Покласти ці трави у велике відро, залити водою і довести до кипіння. Після цього наполягають 40-60 хвилин. Потім, закривши відро марлею, відфільтровують настій, зливаючи його у ванну. Для дітей концентрація настою у ванні повинна бути вдвічі менше, ніж для дорослих. А так як сама дитяча ванночка в 5-10 разів менше дорослого, то рослинної сировини потрібно в 10-20 раз менше, ніж на велику ванну для дорослого.
ЩО Є І ЩО ПИТИ ПРОТЯГОМ ЦИКЛУ ОЧИСНОЇ ТЕРАПІЇ
В основі дієти харчування в циклі очисної терапії при хронічній інтоксикації організму лежить суворий пісний стіл, але значно посилений по своїй ефективності спрямованим добором рослинних продуктів харчування з додаванням лікарських трав. Всі компоненти харчування направлені на активацію очисної діяльності нирок, кишечника і печінки.
Ми повинні підкреслити, що протягом 7 днів циклу детоксикаційної терапії людина повинна з харчуванням отримувати нормальну кількість вітамінів і мінеральних речовин. Він повинен отримувати не тільки вуглеводи, але також білки і жири в кількості, необхідній для активної діяльності. Ці норми для дорослої людини протягом тижня очищення організму повинні складати від 1800 кілокалорій в день для людей, зайнятих переважно розумовою працею, до 2500 кілокалорій для тих, хто займається фізичною працею або активної фізкультурою.
Звичайно, при звичайному режимі праці та звичайному харчуванні ці норми, як правило, піднімають до 3000-5000 кілокалорій на день з урахуванням рівня фізичного навантаження людини. Але зниження рівня споживання енергії з харчуванням, застосовується лише протягом навантажувальної тижня, не викликає істотного перенапруги метаболитических систем організму, і витрати енергії без будь-якого перенапруження покриваються резервами енергетичних запасів організму.
У той же час помірне обмеження в харчуванні протягом цього тижня стимулює викид з різних органів в кров застояних токсичних речовин, їх нейтралізацію в печінці і виведення з організму з сечею і калом. І при цьому, на відміну від тривалого голодування, всі системи організму працюють в інтервалі нормальних фізіологічних меж.
В останній день детоксикаційної терапії людина майже не отримує їжі, обмежуючи себе вживанням настоїв трав і соків. Саме в цей останній день закінчується очищення організму від отруйних його речовин. Весь метаболізм організму значною мірою спрямований на розкладання відпрацьованих і токсичних продуктів, що залишилися в організмі.
Режим певних обмежень у харчуванні протягом посту вимагає великої відповідальності господині будинку при підборі щодня меню повноцінного харчування не тільки по калорійності, але і по співвідношенню білків, жирів і вуглеводів. Треба прагнути, щоб у такій дієті не менше 10% склали рослинні білки (їх багато, наприклад, в бобових, грибах, горіхах), 15% – жири (вони містяться в горіхах, грибах, насінні; крім того, є різноманітні рослинні олії), а решта, близько 70%, – вуглеводи, яких багато у всіх рослинних продуктах.
ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ ТА ЛІКУВАЛЬНІ ТРАВИ, НОРМАЛІЗУЮТЬ ДІЯЛЬНІСТЬ КИШЕЧНИКА
На жаль, часто люди без належної уваги ставляться до роботи кишечника, особливо до запорів. Саме тому звичний запор, коли стілець буває не кожен день, а іноді і через 2-3 доби, річ досить поширена, хоча подолати запори досить легко. Для цього зазвичай достатньо застосовувати препарати рослинного походження, злегка послабляючи діяльність кишечника, на тлі збільшення в харчуванні частки овочів і фруктів, які також володіють послаблюючу ефектом.
Регулярне дотримання постів призведе до стійкої нормалізації діяльності кишечника, бо в пісному столі завжди в значній кількості присутні ці продукти. І навпаки, якщо людина страждає частими послабленнями шлунка, прискореним стільцем, то скорочення в дієті рослинних продуктів послаблювальної дії і збільшення частки продуктів з зворотною дією дає і тут достатньо швидкий і постійний бажаний ефект.
Тепер подивимося, які природні продукти рослинного походження сприяють послабленню роботи кишечника. Це дуже широке коло харчових продуктів. Багато з використовуваних у харчуванні ягід, частина з яких у нас збирається в дикому вигляді, також сприяють послабленню шлунка. І в дієті, використовуваної під час очищення організму, саме ці продукти повинні зайняти своє постійне місце.
Особливо треба відзначити, що є цілий ряд рослинних продуктів харчування (частина з них – дикорослі), які одночасно діють не тільки на кишечник, але також активують роботу печінки і нирок. Саме ці останні стають провідним фоном живлення в циклах очисної терапії. До них відносяться сік кавуна, дині, ягоди брусниці, плоди ялівцю і деякі інші. Про них докладніше мова піде нижче.
Отже, склад харчування повинен забезпечити надійну активацію роботи кишечника, його звільнення від токсичних продуктів.
Але це ще не все. Необхідно всі токсичні речовини, що виділяються з організму в просвіт кишечника, негайно, до їх повторного всмоктування в організм, сорбувати (зв’язати) на інертних неперевариваемых в кишечнику частинках, які потім винесуть їх з організму зі стільцем.
В умовах нормального харчування сорбцію токсинів беруть на себе харчові волокна – клітковина (вони складаються з пектину, лігніну, целюлози), в грибах це хітин. Всі ці речовини не перетравлюються в кишечнику і виділяються з організму із стільцем. Однак сорбційна (зіставляє) здатність цих речовин не дуже велика, і частина токсичних речовин, що виділилися при активному їх викид в просвіт кишечника знову повертається в організм. Щоб цього не відбувалося, необхідно між черговими прийомами їжі (зазвичай за дві години до їжі) приймати більш активні сорбенти.
ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ ТА ЛІКУВАЛЬНІ ТРАВИ, АКТИВУЮТЬ ДІЯЛЬНІСТЬ НИРОК
Найважливішим елементом циклу очисної терапії є активація роботи нирок – посилення виділення через нирки різних шкідливих продуктів, токсинів і кінцевого продукту розкладання білків – сечовини.
Посилення роботи нирок, однак, повинно бути здійснено м’яко, тобто повинен бути досягнутий м’який сечогінний ефект. Для цього найбільш придатні природні рослинні продукти, зазвичай входять в наш раціон харчування, або ж цілющі трави і рослини, які спеціально використовуються для посилення роботи нирок. Перевагу необхідно віддати тим продуктам і лікувальних трав, які одночасно посилюють роботу печінки і кишечника.
Посилення роботи нирок повинно поєднуватися із збільшенням кількості споживаної людиною рідини у вигляді соків, морсів, квасів, чаю, фруктових та ягідних вод і т. д. Таким чином фактично створюється посилене промивання організму, яке очищає всі його тканини і органи від токсичних продуктів. Загальне щоденне споживання рідини протягом тижня очисної терапії повинна складати близько 2,5-3,5 літра.
Треба зазначити, що як тут, так і на інших сторінках цієї книги, ми ведемо мову про лікуванні хронічної інтоксикації у людей, що не мають якихось патологій органів або систем організму. Але ні в якому разі без поради з лікарем не можна переносити пропоновані дієти, лазневі процедури і т. д. на тих, які мають не тільки хронічну інтоксикацію, але і одночасно страждають важкими захворюваннями і недостатністю серцево-судинної системи, нирок, шлунка, кишечника, печінки. У всіх цих випадках принцип лікування хронічної інтоксикації, звичайно, залишається тим же, але складання раціону харчування, прийом різних лікарських рослин повинні істотно коригуватися досвідченим лікарем, щоб це лікування не принесло шкоди органам і тканинам, пошкодженим хворобою.
ПРОДУКТИ ХАРЧУВАННЯ ТА ЛІКУВАЛЬНІ ТРАВИ, які СТИМУЛЮЮТЬ РОБОТУ ПЕЧІНКИ
Кількість продуктів харчування рослинного походження, що стимулюють діяльність печінки, велике. Мабуть, історично відбір людиною овочів і фруктів для окультурення йшов хоча і підсвідомо, але саме в цьому напрямку. Треба зазначити, що цілий ряд диких ягід, що використовуються людьми в харчуванні (таких, як брусниця, журавлина) і володіють властивістю стимулювати роботу печінки, не були окультурені у нас лише із-за дуже великих їх запасів в оточуючих нас лісах і болотах. В Америці і Європі ці ягоди вже кілька десятиліть щільно увійшли в розряд культурного розведення.
У більшості посібників з лікувального харчування і лікарських рослин немає спеціального розділу “Рослини, що стимулюють роботу печінки”, а зазвичай є розділ, присвячений жовчогінну рослинам. Хоча це дуже близькі поняття, але аж ніяк не ідентичні. У розряд жовчогінних входять речовини, що стимулюють викид в кишечник з жовчного міхура вже напрацьованою у печінці, жовчі, але не посилюють процеси утворення її в печінці. Отже, жовчогінні трави, строго кажучи, не є стимуляторами роботи самої печінки. З іншого боку, всі речовини, що стимулюють роботу печінки, підсилюють і утворення жовчі.
ЯК РЕАЛЬНО ПРОВЕСТИ ЦИКЛ ОЧИСНОЇ ТЕРАПІЇ
Щоб досягти стійкого ефекту стимуляції діяльності всіх органів, відповідальних за очищення організму, необхідно всі 7 днів тижня вживати велику кількість рідини (сумарно до 3,5 літра в день) з настоями рослинних активаторів роботи нирок, печінки і кишечника. Для цієї мети використовуються різні настої, кваси, соки і відвари рослин.
БРУСНИЧНАЯ ВОДА З НАСТОЄМ ЛИСТЯ БЕРЕЗИ
Заварюють 1 столову ложку листя берези на 1 склянку окропу, додаючи питну соду на кінчику ножа. Остиглий настій вливають у розведену водою брусничну воду. Зазвичай на день дорослій людині потрібно 500-700 мл брусничний води, розведеної до 2,5-3 літрів чистої водою, з додаванням 1 склянки настою березових листя і цукру за смаком. Сумарно ця вода, як і всі наведені нижче напої, крім широкого набору вітамінів містить достатню кількість речовин, які мають сечогінну, проносну діяльність кишечника і стимулює роботу печінки дією.
ЖУРАВЛИННИЙ МОРС З ДОДАВАННЯМ НАСТОЮ БЕРЕЗОВИХ БРУНЬОК
Зазвичай на день необхідно заварити 1,5 чайної ложки висушених березових бруньок у склянці киплячої води і змішати з журавлинним морсом, приготованим з 200 г журавлини. Цукор додати за смаком. Загальний обсяг морса – 2,5-3 літра.
ЖУРАВЛИННИЙ МОРС З ДОДАВАННЯМ НАСТОЮ ПЛОДІВ ЯЛІВЦЮ
На день необхідно заварити 1 чайну ложку сухих плодів ялівцю і змішати з журавлинним морсом, приготованим з 200 г журавлини. Цукор за смаком. Загальний обсяг морса – 2,5-3,0 літра.
ЖУРАВЛИННИЙ МОРС З ДОДАВАННЯМ НАСТОЮ КОРЕНЯ ЛОПУХА
На день заварити 2,0 грама коренів лопуха і змішати з журавлинним морсом, приготованим з 200 г журавлини. Цукор за смаком. Загальний обсяг морса – 2,5-3,0 літра.
ЗАВАР ПЛОДІВ ШИПШИНИ АБО КАЛИНИ З ДОДАВАННЯМ НАСТОЮ БРУСНИЧНОГО ЛИСТА
На день заварюють (краще в термосі) 2 столові ложки сушених плодів шипшини з двома столовими ложками брусничних листя або ж три столові ложки сухих плодів калини і півтори столової ложки листя брусниці. Заварюють в термосі ввечері, а вранці рідину проціджують і розбавляють її до 2,5-3 літрів водою, додають цукор за смаком і віджимають скибочку лимона. Для поліпшення смаку можна додати у завар також невелика кількість кориці.
Для приготування таких заваров краще використовувати свіжі або свіжоморожені плоди шипшини або калини. Широке поширення у населення морозильників дає можливість використання свіжих або свіжозаморожених ягід цілий рік.
ЗАВАР СУНИЧНОГО ЛИСТА (КРАЩЕ ФЕРМЕНТОВАНОГО) З БЕРЕЗОВИМИ БРУНЬКАМИ
На день заварюють столову ложку з верхом ферментованої суничного листа або дві столові ложки звичайного висушеного суничного листа з додаванням 1 чайної ложки березових бруньок. Зазвичай рослини заварюють окропом у термосі ввечері, а вранці проціджують і доводять рідину до 2,5-3,0 літрів водою. Для поліпшення смаку можна додати цукор і сік лимона.
КАВУНОВИЙ СІК
У день вживається 2 літри соку, розведеного водою до 2,5-3 літрів. Можна приймати м’якоть кавуна до 3,5 кг на день або поєднувати сік і цілісний кавун з відповідним зменшенням кількості кожного компонента.
ДИННИЙ СІК
Сік дині або сама диня використовуються в тих самих кількостях, що й кавуновий сік.
Всі перераховані лікувальні рідини при трапезах стоять на столі, ними запивають всі страви або п’ють в кінці їжі. П’ють їх і в проміжках між прийомами їжі. Іншими словами, весь необхідний добовий об’єм рідини потрібно рівномірно розподіляти на весь день. В останній, сьомий, день лікувального циклу вживають лише ці рідини. А ввечері цього дня після лазні переходять на звичайний скоромний стіл, бо цикл детоксикації закінчується.
Пісна дієта повинна включати триразове харчування: сніданок, обід і вечерю. Нагадую, що в тижневому циклі детоксикації, як при суворому пості, необхідно виключити всі м’ясні і молочні продукти, тваринний жир і рибу. В нашому харчуванні залишилися крупи, хлібобулочні вироби, овочі, фрукти. Дуже бажана зелень і часткове вживання овочів і фруктів у сирому вигляді. Залишилися також бобові, гриби і всі спеції як приправа.
Асортимент смачних страв, які можна приготувати з цих продуктів дуже широкий. Відповідно і складання різних меню може бути необмежено різноманітним і повністю враховувати смаки і звички різних народів, так і кожної окремої людини. Звичайно, це меню буде істотно залежати від пори року і від достатку.
ЯК ЗМЕНШИТИ РИЗИК НАДХОДЖЕННЯ В ОРГАНІЗМ ТОКСИЧНИХ РЕЧОВИН
Перш за все треба знати, що рослин без нітратів немає. В організмі вони відновлюються до нітритів, а це вже токсичні продукти. Справа в тому, що при з’єднанні нітратів з гемоглобіном крові порушуються процеси дихання на клітинному рівні, а це згубно впливає на життєдіяльність усього організму. Однак надходження в організм нітратів і нітритів в малих кількостях не викликає негативних наслідків, оскільки вони своєчасно руйнуються у печінці та виводяться з організму.
Рано чи пізно біохіміки покажуть, що малі концентрації нітратів і нітритів дуже важливі для нормального функціонування організму. Це вже було показано для мікроелементів та інших речовин, які у великих концентраціях є отрутами, а в малих необхідні для нормальної життєдіяльності організму.
Отже, коли на продуктах варто бирка “без нітратів і нітритів”, це говорить лише про те, що їх зміст в даних продуктах низько і небезпечно при вживанні в їжу. В усякому разі, рівень нітратів і нітритів 300-400 Mr (0,3-0,4 г) на кілограмі продуктів не небезпечний для людини. Більш високі концентрації представляють істотну небезпеку, тим більше під час циклів очищення організму від токсинів.
Недотримання технології вирощування овочів і фруктів, особливо порушення технології внесення азотистих добрив (як за кількістю, так і за часом), призводить до підвищення вмісту нітратів та нітритів у плодах у десятки і сотні разів.
Самими надійними і простими засобами визначення рівня нітратів і нітритів в овочах і фруктах перед їх купівлею є тестування їх за допомогою індивідуального апарату або спеціальних індикаторних папірців. Однак купити всі ці пристосування у нас поки що важко, та й надійні прилади і тест-набори коштують дорого.
Але є кілька правил, які дозволять вам придбати більш якісні овочі і фрукти.
Дуже великі плоди – зазвичай результат активного застосування добрив. В Європі вони коштують зазвичай в 1,5-2 рази дешевше.
Треба пам’ятати, що найбільш жадібно накопичують нітрати і нітрити капуста, буряк, салат, редис, редька, селера, петрушка, кріп, кавун. У значно меншій мірі їх накопичують томати, баклажани, цибуля, виноград.
Підвищену концентрацію нітратів і нітритів легко встановити в кавунах і моркви. У таких кавунах прожилки стають жовтуватими, а в м’якоті з’являються жовтуваті ущільнення. У серцевина моркви стає білуватою. Все це добре видно на зрізі кавуна і моркви та їх купувати, звичайно, не слід.
Краще купувати овочі та фрукти у відомих продавців або безпосередньо на місці їх вирощування, що різко знижує ризик покупки недоброякісних продуктів. Адже овочі і фрукти, зібрані з ділянки землі, віддаленого менш ніж на 70 метрів від жвавої автомагістралі, завідомо містять у високих концентраціях свинець, діоксин та інші токсичні продукти, що викидаються з двигунів машин з вихлопними газами.
У всіх розвинених країнах заборонено вирощувати всі сільськогосподарські продукти, збирати траву і пасти худобу на смузі в 70 метрів з двох сторін від автомагістралей. У нас же, оскільки народ не мав землі, сама активна сільськогосподарська діяльність йде саме у цій смузі, і часто тут же йде жвава торгівля усіма отруєними плодами.
Кількість токсичних речовин у продуктах, у тому числі нітратів і нітритів, можна істотно зменшити в результаті їх кулінарної обробки.
В коренеплодах концентрація нітритів і нітратів розподілена зазвичай дуже нерівномірно. Найбільше їх накопичується у підстави плода і в черешках листків. Тому, якщо немає впевненості в нітратній чистоті, наприклад, моркви, потрібно з двох сторін коренеплоду відрізати по 1-1,5 см і ці шматки викинути.
У капусти найбільш високі рівні нітратів у верхніх листках та качані. При невпевненості в якості купленої капусти її не слід свіжої вживати в їжу. При ква
Обсуждение по теме: